★新物★かますの干物・特大（1尾・30〜34cm）の詳細

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★新物★かますの干物・特大（1尾・30〜34cm）

カマスにはアカカマス（本カマス）とヤマトカマス（クロカマス）とがあり、こちらはランクも美味しさも上のアカカマスを使用。しかも、30〜34cmの極太・肉厚の特大サイズです。脂ののりもグーンとアップ！晩秋から早春の旬のものしか使わないので、白身で独特の旨味と脂ののりは干物通にはこたえられません。もちろん、天日塩以外は一切加えていません。
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